Este mes en el Club de Vinos HE BEBIDO elegimos dos etiquetas que, aunque diferentes en estilo y espíritu, comparten un hilo conductor: la búsqueda de la excelencia desde una identidad muy clara. De un lado, el Tetris Malbec 2023 de Laureano Gómez, un vino de autor nacido en el corazón del Valle de Uco; del otro, el Doña Paula Estate Black Edition Bold Red Blend 2024, un corte intenso y sofisticado que refleja el savoir faire de una de las bodegas más consistentes de Mendoza.
Laureano Gómez, el enólogo artesano
Laureano Gómez es uno de esos productores que representan el alma del vino argentino contemporáneo: formación técnica, experiencia internacional y un espíritu artesanal que se traduce en cada botella. Después de años trabajando para grandes bodegas, decidió volver a su propio camino y crear vinos que hablen más de su visión que de las modas.
Tetris Malbec nace en Gualtallary, a más de mil metros de altura, con una mínima intervención en bodega. El nombre no es casual: así como en el clásico juego de piezas, cada parcela, cada barrica y cada momento del vino encajan con precisión. En nariz es profundo, con notas de ciruela madura, violetas y un trazo mineral típico del Valle de Uco. En boca combina estructura, frescura y un final que deja ganas de seguir jugando.
Doña Paula Black Edition, el blend con carácter
Del otro lado, Doña Paula Estate Black Edition es una muestra del arte del blend. Este corte de Malbec, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot combina la potencia del roble con una elegancia moderna. Criado parcialmente en barricas, ofrece aromas a frutos negros, vainilla y especias dulces, con una boca envolvente y taninos firmes.
Doña Paula, con su reconocido trabajo de precisión en los viñedos de Luján de Cuyo y el Valle de Uco, logra un vino que refleja la identidad de cada terroir. Black Edition no busca sutileza: busca personalidad, y la logra con creces.
Ambos vinos, el artesanal Tetris y el potente Black Edition, son dos formas distintas de entender el vino argentino actual: una, desde la escala humana; la otra, desde la grandeza técnica. Dos caminos que se cruzan en la misma copa.