Cata en casa… No hay plan más cálido, íntimo y sobre todo sorprendente para agasajar a tus amigos que reunirlos en tu propio living, descorchar juntos y dejarse llevar por el placer de descubrir vinos en un ambiente relajado. Imaginate la mesa puesta, las copas listas, risas que se mezclan con los aromas del vino y ese momento de expectativa antes de saborear. Esto es precisamente lo que propone “Experiencia Malbec: tres estilos, una misma uva” : transformar lo cotidiano en memorable, invitando a tus invitados a un recorrido por la versatilidad del Malbec, desde su lado más ligero hasta el más profundo. En tu casa, con buena compañía y sin etiquetas, por fin la experiencia de la vinoteca llega a vos.
Esta experiencia propone descubrir cómo una sola variedad puede transformarse en tres vinos completamente distintos. Los tres Malbec provienen de los mismos viñedos de Mendoza y fueron elaborados por la misma bodega —Trivento— pero cada uno con un estilo de vinificación diferente: blanco, rosado y tinto.
1. Trivento White Malbec
El primer vino blanco elaborado íntegramente con uvas Malbec. Su secreto está en una prensada suave y en la fermentación sin contacto con las pieles, lo que permite conservar su aspecto transparente y brillante, con reflejos verdosos. En nariz ofrece aromas a durazno blanco, flores y cítricos frescos. En boca es liviano, ágil y refrescante, con una acidez que lo hace ideal como aperitivo o para acompañar ensaladas, pescados o sushi.
2. Trivento Rosé Malbec
Este rosado se obtiene a partir de un breve contacto del jugo con las pieles, lo que le otorga un tono salmón pálido y una textura sedosa. En nariz aparecen notas de frutilla, cereza y pétalos de rosa. En boca es delicado y equilibrado, con un final suave y frutal. Perfecto para disfrutar bien frío en tardes cálidas o junto a platos livianos, carnes blancas o quesos semiduros.
3. Trivento Reserve Malbec
El clásico Malbec mendocino en su versión más tradicional. De color rojo intenso con reflejos violáceos, despliega aromas a ciruelas maduras, moras y un leve toque de vainilla y cacao aportado por su paso por barrica. En boca es amplio, con taninos redondos y un final largo y persistente. Ideal para carnes rojas, pastas con salsas intensas o simplemente para disfrutarlo solo.
Procedencia
Los tres vinos nacen en los viñedos de Trivento en Luján de Cuyo, Mendoza, una de las regiones más emblemáticas del país para el cultivo del Malbec. La altitud, el clima seco y las grandes amplitudes térmicas favorecen una maduración equilibrada de la uva, que aquí muestra toda su versatilidad y capacidad de adaptación a distintos estilos de vinificación.
Bodega Trivento
Fundada en 1996 en Mendoza, Trivento es una de las bodegas argentinas más reconocidas a nivel mundial. Su nombre, que significa “tres vientos”, hace referencia a los vientos Polar, Zonda y Sudestada, que soplan sobre los viñedos mendocinos y marcan el carácter de sus vinos.
Con más de 1.600 hectáreas propias y presencia en más de 100 países, Trivento combina tradición, innovación y sustentabilidad, elaborando vinos que expresan con autenticidad el terruño mendocino. Su filosofía se centra en mostrar la versatilidad del Malbec, la cepa emblema de Argentina, explorando nuevas formas de vinificarla —como en esta experiencia, donde un mismo origen da vida a tres estilos únicos: blanco, rosado y tinto.
Guía para anotar tus impresiones
Anotá que te pareció los vinos qe cataste y ponele tus propios puntos
