El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) ha establecido una serie de características específicas para los vinos denominados «tardíos», con el objetivo de asegurar su correcta denominación, elaboración y diferenciación en el mercado tanto nacional como internacional. Mediante una reciente resolución,… Seguir leyendo →
El consumo de vino está atravesando una revolución, y esta temporada los vinos de bajo alcohol son los protagonistas. Poder disfrutar de un Chardonnay o un Sauvignon Blanc con tan solo 8 o 9 grados de alcohol será una realidad… Seguir leyendo →
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La tercera añada de «Al Otro Lado del Río» Malbec, proveniente de los viñedos de Luján de Cuyo, nos trae una expresión renovada y vibrante de esta emblemática variedad argentina. Desde su lanzamiento, este Malbec ha capturado la esencia del… Seguir leyendo →
Desde 2010, el último jueves de agosto se celebra en todo el mundo el Día del Cabernet Sauvignon, considerada la mejor cepa para vino tinto y el tercer varietal más plantado en la Argentina, con casi 15 mil hectáreas. El… Seguir leyendo →
La Bonarda argentina ha comenzado a emerger con fuerza en el escenario del vino mundial, posicionándose como uno de los varietales más interesantes y prometedores del país. Durante la primer semana de agosto, los amantes del vino celebran la Semana… Seguir leyendo →
Mi padre, una apasionado de los buenos vinos de Mendoza desde siempre, abrió la heladera y frunció el ceño al ver que el único vino disponible era una caja de color amarillo neón entre el brócoli y los pomelos de… Seguir leyendo →
La diversidad geográfica y climática de Argentina se refleja en la variedad y calidad de sus vinos. Dos de las regiones vitivinícolas más destacadas son Salta, ubicada en el norte del país, y la Patagonia, en el sur. Estas regiones… Seguir leyendo →
Sabias que tu cepa favorita dice mucho de vos y de u padre (Y ni hablar la combinación de las mismas). Dejo por acá info sobre la relación cepa/personalidad, para que realices una introspección y/o analices a tu padre en… Seguir leyendo →
La Botella de vidrio: historia y curiosidades: la botella de vidrio es un elemento fundamental para el vino, pero no todos saben que existe desde hace poco más de dos siglos, acá les dejamos un poco de su historia La… Seguir leyendo →
El, 11 de junio, se celebra en algunos lugares el Día Mundial del Vino Rosado; como por ejemplo, en España. Este país festeja a los rosados y, al parecer, la fecha está vinculada a su verano -actual estación en Europa-… Seguir leyendo →
Con el frío en Rosario, y el viento sur soplando fuerte, te invitamos a disfrutar de platos más calóricos y vinos con más cuerpo, perfecto para esos días. Que mejor forma de pasar el frio, que con una buena lectura… Seguir leyendo →
Por Damian Bandieri Sommelier Lo de Granado Te contamos un poquito sobre las etiquetas de vinos ESTATE En pocas palabras, significa que las uvas empleadas para el vino fueron cultivadas por la bodega, que no se compró uva ni… Seguir leyendo →
Francisco Catena: Nacido en la bulliciosa Capital Federal, sus raíces se entrelazan con las tierras mendocinas, donde su padre, oriundo de Rivadavia, se encontró con el amor de una cordobesa. Aunque su origen geográfico era diverso, la vida de Francisco… Seguir leyendo →
Puede ser una boda, una cena en petit comité o una happy hour informal con amigos. A la hora de calcular la cantidad de vino por invitado, siempre surgen algunas (o muchas) dudas: ¿hay algo peor que no tener la… Seguir leyendo →
Por Mauro Charvey Para Revista Sociedad y Revista Wine Market En esta edición me voy a detener en el vino rosado, el cual, ha surgido como una opción de consumo durante todo el año. Su versatilidad y capacidad para maridar con… Seguir leyendo →
Si googleas, chusmeas en redes o consultas a un amig@ vas a encontrar una cantidad infinita de respuestas sobre club de vinos. Aplicaciones que te envían botellas a tu casa mediante un drone; la existencia de “Smart Cork” (corcho inteligente)… Seguir leyendo →
El Día del Amigo está a la vuelta de la esquina, y no hay mejor manera de celebrarlo que brindando con amigos cercanos y disfrutando de una buena copa de vino. En esta ocasión, te presentamos tres vinos y un… Seguir leyendo →
Por Mauro Charvey @lodegranado para Revista Sociedad del Diario La Capital de Rosario Se viene el frío, las fechas Patrias y con ellas los locros, las empanadas, los guisos de lentejas y muchas comidas ricas que acompañan nuestra tradición. Soy… Seguir leyendo →
Comenzaron a elaborar vinos para terceros y crearon un concepto que aplicaron a su línea. Buscan generar un impacto en el consumidor, provocarlo y compartir desde la primera vista. Por www.revistawinemarket.com.ar Ellos reconocen que les gusta guardar cierto aire de… Seguir leyendo →
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